ホームベーカリーで作った「なごみ柚子」入りのソフト食パン。ゆずピールの甘味がしっかり生きてます。
調理時間
保存期間
2人分
(一斤分)200g
50g
30g
3g
20g
150cc
ゆずピールを細かく刻みます。ドライイーストはHBの専用入れ口に、刻んだゆずピールは後入れに。その他の材料をすべてHBにセットします。
ソフトパンモードで半日焼き、完成。
砂糖はグラニュー糖や三温糖などでもおいしく作れます。甘さはお好みで加減して調整してください。